概要：菊花是一种药食同源的常见花卉，功效非凡。其花瓣中含有17种氨基酸、维生素及铁、锌 铜等微量元素，具有清肺健脾，降低脂肪含量的功效。特别适合和的人群食用。注意了，有的人不太适合食用这道菜。下面为大家介绍一款关于菊花的食谱，主料鲜菊花以及鸡丝，制作方法很简单，由于鸡肉富含大量的蛋白质，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、、、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。制法：将鲜菊花拆散后。用盐水浸泡3分钟，与事先准备好的熟鸡肉丝、青椒丝、黄瓜片相拌，最后加入适量的盐、鸡精 红油。一道融鸡肉鲜味与菊花清香的美味佳肴就做好了。相关链接：
白菊拌鸡丝 养身又减肥,标签：科学减肥食谱,营养减肥食谱,http://www.85jc.com菊花是一种药食同源的常见花卉，功效非凡。其花瓣中含有17种氨基酸、维生素及铁、锌 铜等微量元素，具有清肺健脾，降低脂肪含量的功效。特别适合和的人群食用。注意了，有的人不太适合食用这道菜。
下面为大家介绍一款关于菊花的食谱，主料鲜菊花以及鸡丝，制作方法很简单，由于鸡肉富含大量的蛋白质，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、、、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
制法：
将鲜菊花拆散后。用盐水浸泡3分钟，与事先准备好的熟鸡肉丝、青椒丝、黄瓜片相拌，最后加入适量的盐、鸡精 红油。一道融鸡肉鲜味与菊花清香的美味佳肴就做好了。
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