概要：中秋佳节，家人团聚，乐也融融，一锅靓汤，更增暖意。栗子是中秋应节佳果，不妨用它和白菜、老鸭一起煲汤，栗子益气健脾、补肾强筋、延缓衰老，白菜清热解毒、润燥生津，老鸭滋阴补益，是一家大小、男女适宜的靓汤。4-6人份栗子（去壳）：250克 老鸭：1只 矮脚白菜：400克 姜：3片 水：10碗做法：1. 栗子洗净，白菜择好洗净备用；2. 老鸭洗净，斩大件，汆水捞起；：http://www.85jc.com3. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入鸭块和姜片，武火煮沸，转文火煲一个小时；4. 下栗子和白菜，接着煮40分钟，下盐调味即可品尝。功效：养阴润燥，养颜润肤。
中秋佳节靓汤 栗子白菜煲老鸭,标签：汤谱大全,养生汤谱,冬季汤谱,http://www.85jc.com中秋佳节，家人团聚，乐也融融，一锅靓汤，更增暖意。栗子是中秋应节佳果，不妨用它和白菜、老鸭一起煲汤，栗子益气健脾、补肾强筋、延缓衰老，白菜清热解毒、润燥生津，老鸭滋阴补益，是一家大小、男女适宜的靓汤。
4-6人份
栗子（去壳）：250克
老鸭：1只
矮脚白菜：400克
姜：3片
水：10碗
做法：
1. 栗子洗净，白菜择好洗净备用；
2. 老鸭洗净，斩大件，汆水捞起；：http://www.85jc.com
3. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入鸭块和姜片，武火煮沸，转文火煲一个小时；
4. 下栗子和白菜，接着煮40分钟，下盐调味即可品尝。
功效：养阴润燥，养颜润肤。
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