1. 五星级酒店管理大全3

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五星级酒店管理大全3

中餐总厨岗位职责.
中餐大厨岗位职责.
砧板岗位职责.
烧味部大厨岗位职责.
烧味部工场岗位职责.
点心部中案板岗位职责.
西厨大厨岗位职责.
西厨厨师岗位职责.
西厨厨工岗位职责.
西餐面点领班岗位职责.
管事部领班岗位职责.
管理员岗位职责.
洁净部领班岗位职责.
餐具洗刷员岗位职责.





清洁员岗位职责.
采购员岗位职责.
仓库收货员岗位职责.
仓库保管员岗位职责.
迎宾与带位工作标准.
中餐摆桌工作标准.
中餐餐巾折叠工作标准.
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