1. 归枣牛筋花生汤

2. [10-10 23:06:24]   来源：http://www.85jc.com  产妇食谱   阅读：8425次

概要：此菜具有补益气血、强壮筋骨的作用。适于气血两虚、肢体疼痛者食用。原料：牛蹄筋100克，花生米100克，大枣20枚，当归5克，植物油、精盐各适量。制作：1、年蹄筋洗净，切成块；花生米、大枣洗净。2、沙锅置火上，加适量清水，放入牛蹄盘、花生米、大枣、当归，用旺火煮沸后，改用文火炖至牛筋烂熟、汤稠时，加入植物油、精盐调味即可。特点：蹄筋软糯，味甜中带咸。

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• 此菜具有补益气血、强壮筋骨的作用。适于气血两虚、肢体疼痛者食用。
  
  原料：
  牛蹄筋100克，花生米100克，大枣20枚，当归5克，植物油、精盐各适量。
  
  制作：
  1、年蹄筋洗净，切成块；花生米、大枣洗净。
  2、沙锅置火上，加适量清水，放入牛蹄盘、花生米、大枣、当归，用旺火煮沸后，改用文火炖至牛筋烂熟、汤稠时，加入植物油、精盐调味即可。
  
  特点：
  蹄筋软糯，味甜中带咸。
  
  
  
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