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  1. 肉桂猪肝粥

  2. [10-10 23:06:24]   来源:http://www.85jc.com  产妇食谱   阅读:8640

概要:猪肝有补肝、养血、明目的功效。肉桂有补阳散寒止痛的作用。此粥由猪肝、肉桂、粳米煮成,具有补气养血的作用。适于气血虚弱臻身痛者食用。每日一剂,分2次食完,连食3-5日。原料:猪肝100克,粳米200克,肉桂末2克,料酒、植物油、味精、精盐各适量。制作:1、将猪肝洗净,切成薄片,放入碗中,加入肉桂末、料酒、植物油、精盐拌匀腌渍。2、将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水适量煮粥,将熟时加入猪肝,再煮至熟,入味精、精盐调味即可。特点:猪肝鲜嫩,粥粘稠。

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  • 猪肝有补肝、养血、明目的功效。肉桂有补阳散寒止痛的作用。此粥由猪肝、肉桂、粳米煮成,具有补气养血的作用。适于气血虚弱臻身痛者食用。
    每日一剂,分2次食完,连食3-5日。

    原料:
    猪肝100克,粳米200克,肉桂末2克,料酒、植物油、味精、精盐各适量。

    制作:
    1、将猪肝洗净,切成薄片,放入碗中,加入肉桂末、料酒、植物油、精盐拌匀腌渍。
    2、将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水适量煮粥,将熟时加入猪肝,再煮至熟,入味精、精盐调味即可。

    特点:
    猪肝鲜嫩,粥粘稠。



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