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  1. 薏苡仁的功效与作用

  2. [10-19 16:16:15]   来源:http://www.85jc.com  保健偏方   阅读:8178

概要:薏苡仁为禾木科多年生草本植物薏苡的成熟种仁。我国大部分地区均产,主产于福建、河北、辽宁等地。多为栽培。秋季果实成熟后采收。割取全株,取下果实,晒干,除去外壳及种皮,收集种仁。生用或炒用。 www.85jc.com常用名称:薏苡仁(因其为植物薏苡的成熟种仁,故而得名,亦称生薏苡仁,又称感米,起实,薏珠子,回回米,六谷米等)、薏仁米(因其色白形似米粒,故而得名,又称苡仁米,苡仁、苡米、米仁或生苡仁)、莆米仁(指产于福建清城,莆田者,质地优良)、炒苡仁(是将净苡仁用文火或同麸皮拌炒,炒至微黄色,取出放凉入药者。可减其寒凉之性,功专健脾和中,若用麸皮炒者,可增强补脾止泻利湿之功)等。 www.85jc.com 民间偏方验方大全性状特点:种仁呈宽卵形或长椭圆形,长4-8MM,宽3-6MM。表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆,另一端较宽而深的纵沟。质肾实,断面白色,粉质。气微,味微甜。以粒大充实、色白,无破碎者为佳。 www.85jc.com性味归经:甘、淡、微寒。归脾、胃、肺经。 www.85jc.com功效:利水渗湿,健

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薏苡仁为禾木科多年生草本植物薏苡的成熟种仁。我国大部分地区均产,主产于福建、河北、辽宁等地。多为栽培。秋季果实成熟后采收。割取全株,取下果实,晒干,除去外壳及种皮,收集种仁。生用或炒用。

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常用名称:薏苡仁(因其为植物薏苡的成熟种仁,故而得名,亦称生薏苡仁,又称感米,起实,薏珠子,回回米,六谷米等)、薏仁米(因其色白形似米粒,故而得名,又称苡仁米,苡仁、苡米、米仁或生苡仁)、莆米仁(指产于福建清城,莆田者,质地优良)、炒苡仁(是将净苡仁用文火或同麸皮拌炒,炒至微黄色,取出放凉入药者。可减其寒凉之性,功专健脾和中,若用麸皮炒者,可增强补脾止泻利湿之功)等。

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性状特点:种仁呈宽卵形或长椭圆形,长4-8MM,宽3-6MM。表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆,另一端较宽而深的纵沟。质肾实,断面白色,粉质。气微,味微甜。以粒大充实、色白,无破碎者为佳。

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性味归经:甘、淡、微寒。归脾、胃、肺经。 www.85jc.com

功效:利水渗湿,健脾止泻,祛湿除痹,清热排脓。

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应用:
1、薏苡仁为甘淡微寒之品,兼走上中下三焦,药性平缓,可食性强,被誉为世界禾本科之王、生命健康之禾。能补能泻,有补而不滞,泻而不峻等优点。其能内渗水湿而健脾,外除风湿而通痹。自古即为入膳保健之佳品,可广泛用于各年龄段人群日常保健,尤宜用于长夏暑湿鼎盛之季的保健养生,确有祛病延年,美容健体之效,入药则适用于治疗脾虚失运,水湿内停所致的神疲乏力,肢体困重,食少脾胀,尿少便溏,或见水肿胀满,小便不利等症。

2、本品善走肢体,而渗湿除痹,通利关节,缓解拘挛。故常用于治疗风湿阻滞,经络不通所致的关节痹痛,筋脉拘急,或湿郁经络所致的身热不扬,肢体酸痛,汗出自利,或湿温初起,或暑湿内伤气分所致的头痛自重,肢体酸痛等症。 www.85jc.com

3、因其性寒凉而有清热排脓之功,且即能上清肺金,又能下利大肠,故多用于治疗肺痈所致的咳吐脓痰,或肠痈所致的腹满硬痛,大便秘结等症。 本文内容由www.85jc.com,提供

今常用于婴幼儿腹泻,急慢性胃肠炎,风湿及类风湿性关节炎、性肾病、小儿夏季热、急性肺部感染、急慢性阑尾炎等病。

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用法用量:入膳宜煮粥、汤羹、煨炖、浸酒、糕点等,每日常用量为20-30g,入药内服煎汤,30-50g,大剂量可至100g,或入丸、散等。 本文内容转自www.85jc.com

使用注意:本品毕竟有寒凉渗利之性,故凡脾虚无湿,大便燥结、津液不足及孕妇均应慎服。 www.85jc.com 民间偏方验方大全

成分药理:
1、化学成分:薏苡仁含薏苡仁酯、粗蛋白、脂类、葡萄糖、酸性多糖、薏苡多糖和挥发油。其中脂类中为甘油三酯、甘油二酯、甘油一酯、游离脂肪酸、甘油三酯和游离脂肪酸中亚油酸含量较高,且含有棕榈酸、硬脂酸等。挥发油中含乙醛、已酸、壬酸、辛酸、棕榈酸乙酯、亚油酸乙酯乖。www.85jc.com

2、药理作用:薏苡仁对癌细胞及肿瘤有抑制作用。其能搜狐白同骷骼肌收缩,对血管有低浓度时收缩,高浓度时扩张的作用。薏苡仁对小肠有抑制作用,其还有解热降温,镇静镇痛的作用。其不宜抗炎和增强免疫力的功能。

药膳举例:
1、薏苡仁粥:薏苡仁50g,大米50g,白糖适量。制作时,将薏苡仁和大米淘洗干净,一同放入锅中,加清水适量,煮粥,待离时调入白糖,再煮一二沸即可。

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此粥有健脾益气,利水消肿,祛湿除痹,清热排脓之功。尤宜用于中老年人日常保健,于长夏暑湿鼎盛之季用之最佳。亦适用于脾虚湿阻所致的泄泻,不思饮食,小便不利,肢体肿满,或风湿痹阻所致的关节酸痛,筋脉挛急,或肺痈,肠痈及白带过多等症,今可作为防治癌肿的一种辅助食品。建议每日1剂,分2次饮食,久服方可奏效。若用于脾虚者可选用炒苡仁,其余均可选用生苡仁。若见津液不足及孕妇慎用。 www.85jc.com

2、薏苡仁芡实酒:薏苡仁25g,芡实20g,白酒500g。制作时,将薏苡仁、芡实除去杂质,淘洗干净,放入盛酒瓶中,搅匀,加盖封严,每隔2日搅拌1次,浸泡15天,妈可开封备饮。 ,www.85jc.com

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