概要：此酒有健脾利湿，除痹缓急之功。尤宜用于中老年人日常保健，亦适用于脾虚湿阻所致的腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，或水肿尿少，或白带清稀量多，或肺痈，肠痈等症。建议每日饮2次，每次15-30ml，可常饮。 3、薏苡仁海带汤：薏苡仁30g，海带30g，鸡蛋3只，精盐3g，菜油25g，味精2g，胡椒粉2g。制作时，先将海带洗净，切成条状，与洗净的薏苡仁一同放入沙罐，加水炖烂，将鸡蛋打入汤确定，搅拌均匀，置炒锅于旺火上，放入菜油烧至8成熟，倒鸡蛋浆炒熟，再兑薏苡仁海带汤，加精盐、胡椒粉等，煮沸后加味精即成。 本文内容转自www.85jc.com 此汤有渗湿利尿，化痰软坚之功。尤宜用于中老年人日常保健，亦可用于高血压、冠心病、风湿性心脏病等病。建议每日1剂，佐餐饮食，常食方可奏效。 ，www.85jc.com4、薏米红枣粥：薏苡米30g，红枣20个，糯米或粳米50g。制作时，先将薏米、糯米分别浸泡发胀，用水淘洗干净，将红枣用湿水浸泡一刻钟后，洗净，擘开去核，然后将三味一起放入锅中，加水适量，先用武火煮沸，再用文火煨煮，至米烂粥稠时，加白糖适量
薏苡仁的功效与作用,标签：养生保健,保健养生,http://www.85jc.com此酒有健脾利湿，除痹缓急之功。尤宜用于中老年人日常保健，亦适用于脾虚湿阻所致的腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，或水肿尿少，或白带清稀量多，或肺痈，肠痈等症。建议每日饮2次，每次15-30ml，可常饮。
3、薏苡仁海带汤：薏苡仁30g，海带30g，鸡蛋3只，精盐3g，菜油25g，味精2g，胡椒粉2g。制作时，先将海带洗净，切成条状，与洗净的薏苡仁一同放入沙罐，加水炖烂，将鸡蛋打入汤确定，搅拌均匀，置炒锅于旺火上，放入菜油烧至8成熟，倒鸡蛋浆炒熟，再兑薏苡仁海带汤，加精盐、胡椒粉等，煮沸后加味精即成。 本文内容转自www.85jc.com
此汤有渗湿利尿，化痰软坚之功。尤宜用于中老年人日常保健，亦可用于高血压、冠心病、风湿性心脏病等病。建议每日1剂，佐餐饮食，常食方可奏效。 ，www.85jc.com
4、薏米红枣粥：薏苡米30g，红枣20个，糯米或粳米50g。制作时，先将薏米、糯米分别浸泡发胀，用水淘洗干净，将红枣用湿水浸泡一刻钟后，洗净，擘开去核，然后将三味一起放入锅中，加水适量，先用武火煮沸，再用文火煨煮，至米烂粥稠时，加白糖适量即得。
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此粥有渗水湿，补脾胃，养气血，安神志之功。尤宜用于中老年人及更年期妇女日常保健，亦适用于脾胃虚弱，气血不足所致的面唇淡白无华，心悸失眠，或脾胃虚寒所致的肢腹隐隐冷痛，身体赢弱，及营养不良，慢性肝炎、慢性肾炎水肿等病症。长期食用还能防癌抗癌。建议每日是1剂，于空腹时1次顿食。www.85jc.com
5、薏米炖鸡：薏苡仁50g，土鸡1只，香附子10g，葱、姜、胡椒、盐、芹菜各适量。制作时，先将鸡洗净后，切块，与洗净的薏苡仁、香附子一起放入锅中，加水至满，用大火煮沸后，改用小火煨煮约1小时，撇去浮沫，取出鸡肉撕丝，装盘，加入少许米洒、盐、胡椒拌匀即可。
此菜有调肝健脾，滋补阴血，渗湿和中。尤宜用于女性日常保健，亦可用于更年期神经痛、关节痛及青春期之面部痤疮等病。建议每2周1剂，分次佐餐饮汤食鸡肉，常食方可奏效。
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