动物消化系统课件
教学目的
1．了解消化系统的组成及功能
2．理解消化系统的结构特点
3．掌握马、牛、羊、猪消化器官的位置、形态、内部构造及功能，并比较它们的特征
4．重点理解消化道的形态结构与动物生活习性的关系
5．掌握马、牛、羊、猪消化器官的体表投影
总论：动物消化系统的组成
一、组成：
1、消化管：口、咽、食管、胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠、直肠、肛门。
2、消化腺：壁外腺（肝、胰、唾液腺等），壁内腺（唇腺、颊腺、胃肠腺等）。
二、单胃动物的消化系统
第一节：单胃动物（马猪）的器官的构造：
一、口腔
（一）马的口腔：位于上下颌骨之间，以齿弓为界划分为口腔前庭（唇、颊）和固有口腔（齿、舌、腭、口腔底）。
1.唇：灵活，上下唇间称口裂，结合部称口角，有唇腺，神经末梢丰富，以口轮匝肌为基础。
2.颊：构成口腔的侧壁，以颊肌为基础，外被皮肤、内衬黏膜，有颊腺和唾液乳头。
3.齿：切齿（门齿、中间齿、隅齿）、犬齿、臼齿（前臼齿、臼齿）。齿式
4.舌：舌尖、舌体、舌根。舌背黏膜有四种乳头（丝状、菌状、轮廓、叶状乳头）。
5.腭：硬腭（上有横向的腭褶和纵向的腭缝），软腭。
6.口腔底：
（1） 舌系带：舌尖与舌体交界处的腹侧有一条与口腔底壁相连的黏膜褶，称为舌系带。
（2） 舌下肉阜：舌系带两侧，口腔底壁黏膜上的一对乳头，是下颌腺管的开口。
7、唾液腺：（三对）
（1）、腮腺：又称耳下腺，为不正四边形，开口与上第三臼齿相对处颊黏膜的唾液乳头上。
（2）、下颌腺：在腮腺内侧，月牙形，开口与舌下肉阜。
（3）、舌下腺：长而薄，腺管30于条，直接开口与口腔底壁黏膜上。
（二）猪的口腔
1.吻突（上唇与鼻孔之间），以吻骨为基础。
2.口裂大。
3.舌：舌乳头基本同马，还有锥状乳头（位于舌根背侧），舌窄而长，舌尖薄，无舌下肉阜。
4.硬腭前端有切齿乳头，腭褶较密。软腭短而厚。
5.唾液腺：腮腺呈三角形，开口于上第4、5臼齿相对处颊黏膜的唾液乳头上。下颌腺椭圆形，开口于口腔底壁黏膜上。
四、胃
（一）马胃：单室混合胃。
1、 位置：腹腔前部偏左，前邻接膈、肝，后接肠管。
2、形态：
(1)两端：贲门（左）→食管，幽门（右）→十二指肠。左端形成胃盲囊。
(2)两面：壁面→肝、膈，脏面→肠管。
(3)两缘：大弯→大网膜（腹侧），小弯→小网膜（背侧）。
3、黏膜面：无腺部、有腺部（贲门腺区、幽门腺区、胃底腺区）。
（二）猪胃：单室胃，形态基本同马。
1.比马胃相对容积大，胃大弯与腹底壁接触（而马胃腹侧为大结肠）。
2.左端有胃憩室，比马的胃盲囊小。
3.有幽门圆枕，位于幽门小弯处的鞍形隆起，司幽门的开闭，防止食物倒流。马
4.胃黏膜无腺部很小，仅在贲门口附近。
5.大网膜发达，具有脂肪，称网油。空肠系膜脂肪称花油。
下载更新
