酒店经理述职报告
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《酒店经理述职报告》下载简介
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酒店经理述职报告
本人**,**俱乐部和**大酒店总经理,在**董事长及**总部的领导下,率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、治理指标,共同提高酒店的服务质量、治理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下: 一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营治理目标,并指挥实施。
**酒店自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定本年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,本年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
本年度俱乐部原计划收入为====.==万元,实际收入为====.==万元,完成率为==.==。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为====.==元,实际收入为====.==元,完成率为===.==。其中西餐计划收入为===万元,实际收入为===.==万元,完成率为===.=,客房计划收入为====万元,实际完成====万元,完成率为==.=。
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