1. 几种会“相冲”的应节食品

2. [10-20 12:33:45]   来源：http://www.85jc.com  节假日饮食   阅读：8107次

概要：柿子&螃蟹混吃的后果：可能呕吐腹泻进食柿子时不能空腹，更不能与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。从中医的角度来看，螃蟹与鲜柿子都属寒性食物，寒性凝滞易滞结。从现代医学的角度来看，空腹吃柿子后吃螃蟹，柿子中的鞣质易与含高蛋白的蟹相作用凝固成不易消化的物质，影响消化液的分泌，并滞留在消化道内，可使人出现腹胀腹痛等不适，严重的甚至会导致呕吐、腹泻等症状。海鲜＆啤酒混吃的后果：可能引发痛风海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。：www.85jc.com月饼＆甜味食品混吃的后果：对糖尿病人来说，雪上加霜月饼属于高脂、高糖食物，吃月饼后，当天饮食就应以清淡为主，不能再油腻了。搭配月饼，尽量不要配甜饮料。月饼已经很甜，再进甜食，不仅口味发腻，还增加糖摄入。对糖尿病病人更是雪上加霜。相反，宜配无味的饮料，如新鲜茶水、淡豆浆和脱脂奶。高血脂高血压病人，应控制进食量，别选择肉馅、蛋黄馅

几种会“相冲”的应节食品,标签：节假日食谱,http://www.85jc.com

　　柿子&螃蟹

　　混吃的后果：可能呕吐腹泻

　　进食柿子时不能空腹，更不能与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。从中医的角度来看，螃蟹与鲜柿子都属寒性食物，寒性凝滞易滞结。从现代医学的角度来看，空腹吃柿子后吃螃蟹，柿子中的鞣质易与含高蛋白的蟹相作用凝固成不易消化的物质，影响消化液的分泌，并滞留在消化道内，可使人出现腹胀腹痛等不适，严重的甚至会导致呕吐、腹泻等症状。

　　海鲜＆啤酒

　　混吃的后果：可能引发痛风

　　海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。

　　吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。：www.85jc.com

　　月饼＆甜味食品

　　混吃的后果：对糖尿病人来说，雪上加霜

　　月饼属于高脂、高糖食物，吃月饼后，当天饮食就应以清淡为主，不能再油腻了。搭配月饼，尽量不要配甜饮料。月饼已经很甜，再进甜食，不仅口味发腻，还增加糖摄入。对糖尿病病人更是雪上加霜。相反，宜配无味的饮料，如新鲜茶水、淡豆浆和脱脂奶。高血脂高血压病人，应控制进食量，别选择肉馅、蛋黄馅月饼。

上一篇：中秋过节美食分寒热要根据体质选着吃