概要:母亲节 献给妈妈的健康餐 暖意香菇娃娃菜 盈盈绿意,抹不去妈妈大地般深厚的爱意;无论绿叶飘向哪里,那深沉的大地将永远是温暖的归宿。 主料:娃娃菜或嫩白菜(叶子多一点)2棵 辅料:香菇、鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精,香油 制作: 1.将娃娃菜或白菜叶卷起来;香菇去根部; 2.鸡汤少许入锅烧沸,加入切好的白菜和蘑菇,烧开; 3.加盐、鸡精、姜片和白胡椒粉调味; 4.加入湿淀粉勾芡,点半勺香油,即可出锅。 ●母女私房话: 1.娃娃菜:营养功效同大白菜差不多,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 2.香菇:香菇含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂。
献给妈妈的健康餐 暖意香菇娃娃菜,标签:节假日食谱,http://www.85jc.com
母亲节 献给妈妈的健康餐
暖意香菇娃娃菜
盈盈绿意,抹不去妈妈大地般深厚的爱意;无论绿叶飘向哪里,那深沉的大地将永远是温暖的归宿。
主料:娃娃菜或嫩白菜(叶子多一点)2棵
辅料:香菇、鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精,香油
制作:
1.将娃娃菜或白菜叶卷起来;香菇去根部;
2.鸡汤少许入锅烧沸,加入切好的白菜和蘑菇,烧开;
3.加盐、鸡精、姜片和白胡椒粉调味;
4.加入湿淀粉勾芡,点半勺香油,即可出锅。
●母女私房话:
1.娃娃菜:营养功效同大白菜差不多,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
2.香菇:香菇含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂。
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