1. 猪肚粥

2. [10-10 23:06:24]   来源：http://www.85jc.com  产妇食谱   阅读：8191次

概要：猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲，补中益气，有利强身健体。原料：猪肚250克，大米100克，胡椒粉、盐、味精各适量。制作：1、将猪肚洗净，切成细丝，放入沸水锅烫一烫，捞出，待用。2、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内，加清水适量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成。3、注意猪肚一定要清洗干净，可用盐、面粉等反复揉搓，去掉异味。特点：粘稠鲜香。

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• 猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲，补中益气，有利强身健体。
  
  原料：
  猪肚250克，大米100克，胡椒粉、盐、味精各适量。
  
  制作：
  1、将猪肚洗净，切成细丝，放入沸水锅烫一烫，捞出，待用。
  2、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内，加清水适量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成。
  3、注意猪肚一定要清洗干净，可用盐、面粉等反复揉搓，去掉异味。
  
  特点：
  粘稠鲜香。
  
  
  
  
  
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