概要:此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A等多种维生素,产妇常食用此粥可滋补身体,有利身体早日恢复健康。原料:梗米100克,鸡蛋1个,盐适量。制作:1、将梗米淘洗干净,鸡蛋磕入碗内。2、将锅置火上,放适量清水烧开,下梗米熬煮,粥将好时,把蛋液打散后均匀地倒入粥内,再稍熬片刻,加少许盐,搅匀即成。特点:粘糯适口。
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