1. 木瓜烧带鱼

2. [10-10 23:06:24]   来源：http://www.85jc.com  产妇食谱   阅读：8704次

概要：此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于乳汁缺乏者食用。原料：鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。制作：1、将带鱼去鳃、内脏，洗净，切成3厘米长的段；生木瓜洗净，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米长、2厘米厚的块。2、沙锅置火上，加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片，醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时，放入味精即成。特点：味鲜，鱼嫩，清香爽口。

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• 此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于乳汁缺乏者食用。
  
  原料：
  鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。
  
  制作：
  1、将带鱼去鳃、内脏，洗净，切成3厘米长的段；生木瓜洗净，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米长、2厘米厚的块。
  2、沙锅置火上，加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片，醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时，放入味精即成。
  
  特点：
  味鲜，鱼嫩，清香爽口。
  
  
  
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