概要:[原料]甘草6 克,肉桂3克,牛肉1000 克。精盐、大茴香、生姜片、白糖、熟植物油、鲜汤各适量。【 制作】 将牛肉洗净切块,用沸水煮至三成熟,捞起待凉,切成肉条,与甘草、各调料同放入煲内焖煮2 -3 小时,放入肉桂10 分钟后,调味食用。功效:温经散寒,活血养血,调经止痛。适宜于腹部冷痛,精神疲乏,四肢不温者。
冬季常用滋补药膳 甘草肉桂牛肉汤,标签:冬季食谱,冬季饮食小常识,http://www.85jc.com[原料]甘草6 克,肉桂3克,牛肉1000 克。精盐、大茴香、生姜片、白糖、熟植物油、鲜汤各适量。
【 制作】 将牛肉洗净切块,用沸水煮至三成熟,捞起待凉,切成肉条,与甘草、各调料同放入煲内焖煮2 -3 小时,放入肉桂10 分钟后,调味食用。
功效:温经散寒,活血养血,调经止痛。适宜于腹部冷痛,精神疲乏,四肢不温者。
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