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  1. 酒店9--12月份经营治理方案

  • 下载名称:酒店9--12月份经营治理方案
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《酒店9--12月份经营治理方案》下载简介

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酒店9--12月份经营治理方案
 酒店9--12月份经营治理方案
  星级酒店的现代化经营治理是一项科学的系统工程,它不仅需要有新的观念和科学的治理模式,且着重于内部的分工协作,原创:www.85jc.com也称为团体精神。因此,本方案出台后各部门在实施过程中,不仅要遵循各个岗位的工作规律,也应非凡注重各部门之间的紧密配合。
  一、(9—12月)计划经济指标
  (一)酒店总体指标:营业额()万元,纯利润()万元。
  (二)各部门任务分配
  1、餐饮
  二餐:(1)营业额万元;(2)毛利率;
  三餐:(1)营业额万元;(2)毛利率;
  十八餐:(1)营业额万元;(2)毛利率。
  2、客房
  (1)营业额万元

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