概要:营养价值:土豆含有较多的植物蛋白和少量脂肪以及粗纤维,钙、铁、磷、维生素C、B、B1、B2和胡萝卜素,有利于食物的消化吸收;开洋蛋白质、钙质充足,猪肉营养全面,饽荠清热解毒,芝麻含有丰富的维生素和矿物质。口味特点:外面香脆、内面酥软,适合1.5岁以上幼儿食用。宝宝动手做:a、给熟土豆(已经冷却)剥皮;b、捡葱切葱;c、把开洋放入装有料酒的器皿内。五彩蛋丝原料:鸡蛋300克,金针菇50克,胡萝卜20克,青椒20克。调料:葱、姜、黄酒、盐、鸡精、水淀粉、麻油适量。制作要点:(1)将蛋清、蛋黄分离,分别打入容器中搅散,蒸熟,冷却后切成丝。(2)金针菇、胡萝卜、青椒均切成丝待用。(3)炒锅中加少许鲜汤、盐、鸡精,放入蛋白丝、蛋黄丝、青椒丝、胡萝卜丝和金针菇翻炒片刻,用水淀粉勾芡,淋少许麻油,出锅装盘。营养价值:鸡蛋含有宝宝容易吸收的蛋白质和维生素A、D、B2等。青椒维生素C含量高,胡萝卜中富含胡萝卜素,金针菇益智。口味特点:色泽鲜艳,清淡鲜美,适合1.5岁以上幼儿食用。宝宝动手做:a、捡葱;b、打蛋;c、洗红萝卜和青椒圣果聚宝盆原料:
适合宝宝的西式餐点,标签:幼儿营养食谱,http://www.85jc.com营养价值:土豆含有较多的植物蛋白和少量脂肪以及粗纤维,钙、铁、磷、维生素C、B、B1、B2和胡萝卜素,有利于食物的消化吸收;开洋蛋白质、钙质充足,猪肉营养全面,饽荠清热解毒,芝麻含有丰富的维生素和矿物质。
口味特点:外面香脆、内面酥软,适合1.5岁以上幼儿食用。
宝宝动手做:a、给熟土豆(已经冷却)剥皮;b、捡葱切葱;c、把开洋放入装有料酒的器皿内。
五彩蛋丝
原料:鸡蛋300克,金针菇50克,胡萝卜20克,青椒20克。
调料:葱、姜、黄酒、盐、鸡精、水淀粉、麻油适量。
制作要点:
(1)将蛋清、蛋黄分离,分别打入容器中搅散,蒸熟,冷却后切成丝。
(2)金针菇、胡萝卜、青椒均切成丝待用。
(3)炒锅中加少许鲜汤、盐、鸡精,放入蛋白丝、蛋黄丝、青椒丝、胡萝卜丝和金针菇翻炒片刻,用水淀粉勾芡,淋少许麻油,出锅装盘。
营养价值:鸡蛋含有宝宝容易吸收的蛋白质和维生素A、D、B2等。青椒维生素C含量高,胡萝卜中富含胡萝卜素,金针菇益智。
口味特点:色泽鲜艳,清淡鲜美,适合1.5岁以上幼儿食用。
宝宝动手做:a、捡葱;b、打蛋;c、洗红萝卜和青椒
圣果聚宝盆
原料:猕猴桃100克、香蕉100克、菠萝肉50克、脐橙100克、草莓20克、圣女果50克和新鲜柠檬1只。
调料:适量盐和糖。
制作要点:
(1)猕猴桃、香蕉、脐橙分别剥皮切成丁。
(2)菠萝肉切丁,拌入适量盐、浸泡片刻,用凉开水洗去咸味,再加入适量糖浸泡。
(3)圣女果、草莓用比例合适的84消毒液浸泡片刻,冲洗干净待用。
(4)将所有加工过的水果放入干净的容器中,加入少许盐、适量糖、再挤入新鲜柠檬汁,拌和即可。
营养价值:猕猴桃富含维生素C,具有清热止渴,滋补强身,健脾止泻等作用。香蕉含有碳水化合物,蛋白质,脂肪,多种维生素,果胶,钙、铁、磷和多种酶,有增强体质和抵抗疾病的效果。脐橙富含果糖、维生素C、B1、B2和有机酸,对调节人体新陈代谢十分有利。
口味特点:色彩艳丽,甜酸适口,适合2岁以上幼儿食用。
宝宝动手做:a、给香蕉剥皮;b、把香蕉和猕猴桃切成丁;c、挤柠檬汁